KYLLING OG PASTA DET ER EN KOMBINASJON SOM ER ENKEL OG GOD. Jeg har en helt klar følelse av at det blir litt stille på kjøkkenet mitt ei stund framover
Sommer-mat kan være så mangt. Og vi liker å prøve nye retter og fornye oss litt. Så da vi kom over en oppskrift på en alt-i-ett gryte med pasta og sjømat, da var vi klare for å teste det ut
En klassisk "carbonara" kan gjøres litt sunnere med noen knep. Denne retten ble laget på 10 minutter og kunne til og med ble gjort ennå magrere, men smaken er jo litt viktig den også
Mascarpone er en Italiensk mild kremet friskost laget av creme fraiche og fløte. Den brukes ofte i desserter, men osten passer også perfekt når du skal lage en nydelig pastasaus
Lett og rask pastarett med kremet saus og knasende sprøtt bacon, soltørkede tomater og haricots verts gjør denne retten, ikke bare sunn, men også til en super hverdagsklassiker
Som for eksempel salatdressing, pastasaus, tilbehør til kjøtt, fisk, kylling eller som en grønnsaksdipp til for eksempel rå brokkoli eller blomkålbuketter
Mascarpone er en Italiensk mild kremet friskost laget av creme fraiche og fløte. Den brukes ofte i desserter, men osten passer også perfekt når du skal lage en nydelig pastasaus
-) Sitrussmaken på kyllingen smaker friskt sammen med den kremete sausen. Kremet pasta. Hell av vannet på pastaen og bland den med den kremete soppsausen og brokkolien, pynt med litt hakkede urter